Kulinarisches im Wasserschloß Klaffenbach

Am letzten Februarwochenende lädt das Wasserschloß Klaffenbach zu einem Highlight für Gourmets und Feinschmecker ein: Zu den Klaffenbacher Genusstagen präsentieren und verkaufen kleine Manufakturen und Erzeuger, erlesene Restaurants und kulinarische Botschafter aus nah und fern hochwertige und erlesene Nahrungs- und Genussmittel.

Herzhafte Empanadas aus Südamerika, ägyptisches Fingerfood, rustikale Köstlichkeiten aus Ungarn, Schweizer Käse, französische Wurstspezialitäten, prämierte Öle aus Österreich, syrische Gebäckspezialitäten, süffige Weine aus Italien, hochwertige Bio-Gewürze sowie Kaffeespezialitäten aus den Top-Anbaugebieten der Welt laden zu einer kulinarischen Weltreise ein. Whiskyliebhaber kommen in der Whiskylounge auf ihre Kosten. Hier warten rund 800 verschiedene Whiskysorten aus aller Welt darauf, verkostet und gekauft zu werden. Besucher dürfen sich auf Single Malt Whisky aus Schottland und Irland, deutschen Whisky, Raritäten aus Japan, Taiwan, Indien und vieles mehr freuen.

Neben internationalen Köstlichkeiten erwartet die Besucher darüber hinaus auch Gutes aus deutschen Landen: Mit der feinen, eleganten Küche des mehrfach ausgezeichneten Schönburger Palais, einem vielfältigen Angebot an Aufstrichen, traditionellen aber auch experimentellen Wurst- und Käsekreationen, handgemachten Schokoladen, sündhaften Torten und leckeren Kuchen, köstlichen Likören und urigen Bieren können Gäste ihre Geschmacksnerven überraschen.

Kleine Besucher sind wieder eingeladen, in der Kinderküche selbst den Kochlöffel zu schwingen. Unter fachkundiger Anleitung können sich Jung und Alt im Gemüse- und Obstschnitzen probieren oder der Meisterin staunend bei ihrer Arbeit über die Schulter schauen.
 
Tickets sind unter www.c3-chemnitz.de erhältlich. Die Klaffenbacher Genusstage erfreuen sich jährlich großer Beliebtheit. Um lange Wartezeiten am Einlass zu vermeiden, empfehlen wir den Besuchern, ein "Zeitfenster-Ticket" im Vorverkauf im Webshop zu kaufen und bequem zu Hause auszudrucken. Mit diesem Online-Ticket können Besucher zur gebuchten Uhrzeit ohne Wartezeiten am Einlass auf Genussreise gehen. Der Einlass ist nur bis max.15 Minuten nach der gebuchten Uhrzeit möglich. Darüber hinaus können diese Tickets kostenfrei im Öffentlichen Nahverkehr im Verkehrsverbund Mittelsachsen für eine entspannte An- und Abreise genutzt werden.
 
Eintritt

7,50 €
Schüler & Studenten 5,00 €
Kinder bis 6 Jahre frei
Familienkarte 18,00 €
 
22. – 24. Februar 2019 | Wasserschloß Klaffenbach
 
Öffnungszeiten
Freitag, 22.2.2019, Familientag, 12 bis 18 Uhr
Samstag, 22.2.2019, 10 bis 18 Uhr
Sonntag, 24.2.2019, 10 bis 17 Uhr